1、简直涵盖餐桌热源一切需求 2、熄灭历程无烟、无尘、无爆音、不熏眼睛 3、熄灭历程一直坚持固体形态、不走火 4、操纵轻便、火力匀称、分外合适大型餐厅 及连锁餐饮企业的尺度化办理
1、简直涵盖餐桌热源一切需求
2、熄灭历程无烟、无尘、无爆音、不熏眼睛
3、熄灭历程一直坚持固体形态、不走火
4、操纵轻便、火力匀称、分外合适大型餐厅 及连锁餐饮企业的尺度化办理
特点：
1、省油安康---由于担忧酒精火力不波动，厨师会添加少量食用油来制止菜肴粘锅，滴亮固体酒精波动的火力浪费食用油的用量。
2、浪费本钱---传统热源火力不波动，须屡次添加高汤，增长盐分，影响口胃。在利用滴亮固体酒精后，火力波动且不糜费，高汤安稳斲丧无须屡次添加，为餐厅浪费了本钱同时又包管高汤的鲜味。
3、炉具耐用---由于传统酒精招致炉具熏黑、变形、生锈，必需活期举行炉具改换，必要少量本钱。在利用滴亮固体酒精后，波动的火力增加对炉具形成侵害,大大延伸了炉具的利用寿命.
4、改进情况---某餐厅利用传统餐桌燃料,火花飞溅、粉尘飘浮的，在餐桌充满玄色粉尘，惹起主人的不满，在交换为滴亮固体酒精后，波动的火力、干净无尘的用餐情况，提拔了主人的得意度。
5、消弭隐患---某餐饮，办事职员在利用带芯的液体燃料时，失慎将其碰在地下，蓝色火焰难以发觉，招致地毯着火、形成较大经济丧失，滴亮固体酒精火焰呈橘白色，容易发觉，为旅店消弭了火警和宁静隐患。
6、保鲜鲜味---滴亮固体酒精以规格尺度化、火力波动的特点著称，使用在保温类菜式上，可以一直如一的坚持菜肴的温度，在继续的微火烹饪继续坚持菜品的鲜味。
